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  在接待人員的帶領下,四人在這家歇業的五層樓高的賓館逛了逛,簡單的了解了一下這棟樓的建筑布局和內部結構。

  考察結束后,四人回到了涅瓦河貿易公司的辦公室。

  眾人都坐好后,普里戈金首先說道:“看來老板對這幾處開餐廳的選址都不是很滿意,那我繼續選址,一定找到讓老板滿意的場所和建筑。”

  “不一定非得讓我拿主意,你有最終的決策權,我只不過負責提出一些建議,你可以采納我的建議,也可以不采納,我不會干涉你對公司的經營和管理,包括餐館經營場所的選址。”趙萬勝一臉嚴肅的說道。

  “好的,我明白老板的意思。不過,老板經營餐飲業這么久,而且取得了巨大的成功,可以說是經驗豐富,見多識廣,我當然要認真聽取老板的建議。”普里戈金誠懇的回答道。

  趙萬勝笑了笑,繼續說道:“我對最后那家賓館還是十分滿意的,我覺得在那里開高檔餐廳是一個不錯的選擇。”

  “我問過負責接待的人,賓館一樓的餐廳不單獨出租,要租就要將整棟樓都租賃下來。五層樓都租賃下來,那租金可不是小數目,再說了,開餐廳也用不到那么大的營業面積。”普里戈金說道。

  “如果要將這家賓館租下來,我們不能僅僅只開餐廳,我們可以將這棟五層建筑打造為集餐飲,娛樂,休閑以及住宿為一體的綜合性休閑場所,消費者主要面向的是有錢人和權貴階層。”趙萬勝說道。

  綜合性休閑場所?普里戈金,龔亮,包括婁曉娥都十分不解,紛紛一臉詫異的看向趙萬勝。

  于是,趙萬勝繼續解釋道:“綜合性休閑場所指的是,顧客來到這里,我們可以提供一站式的服務,比如說顧客可以在我們的一樓用餐,享用美食;可以在二樓打臺球,玩棋牌,打保齡球等等;在三樓可以,觀看演出,跳舞或者是在酒吧喝酒等等……”

  “也就是說顧客來到我們這里,不僅能享受到美食,還可以享受到多種的休閑娛樂方式。顧客可以根據自己的不同喜好,選擇不同的休閑娛樂方式,喜歡哪種服務,就接受哪種服務,當然每個人的消費金額也不一樣。”

  在趙萬勝重生過來的那個時代,綜合性休閑場所已經十分普遍,不過在80年代,無論是在蘇聯還是在華夏國內都沒有這種商業模式,所以眾人才表現的十分震驚和不解。

  “這種商業業態看起來非常新穎,消費者即使不體驗所有的服務項目,光選擇其中的幾項休閑娛樂方式,恐怕也會價格不菲,普通消費者能接受這種商業模式嗎?”普里戈金提出了自己的疑問。

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