價錢比好面粉便宜許多，但口感非常不好，卻也是糧食，吃了能飽肚子活命。

　　在災荒年頭，這都是很難得的，原主在家里都吃不上。

　　看她盛出了這么多面，足有好幾碗呢，做成面糊，夠吃兩天了。

　　李博宏有些心疼的樣子，他們以前都沒這么奢侈的吃過，但也沒說什么。

　　丁珊珊感覺到了他的心疼，對他笑笑，“你二哥有病在身。”

　　“你現在又正是長身體的時候，要是不吃飽了，以后該長不高了。”

　　說完，拿出一個洗干凈的破瓷碗，抓了點鹽，放在里面，用開水化了鹽水備用。

　　又把野菜拿出來，清洗了一下，這里的野菜，丁珊珊從前世的記憶中。

　　也只認識一種蒲公英，既是食材，也是藥材，農村她奶奶家那邊，俗稱婆婆丁。

　　開春的時候，遍地都是，有很多人都會去挖來吃，她回去，偶爾也能吃上一次。

　　配上自家制作的純豆大醬，還有鮮嫩小蔥，有點豆腐就更好了。

　　只是現在吃不到，但覺得這種野菜口感還挺好的，其他的野菜，原主記憶里有。

　　都是可以吃的，丁珊珊先是盛出滾燙的開水，把野菜燙一下。

　　基本燙熟了，又用冷水過一遍，看看家里的菜板子，實在是下不去手。

　　只能把鍋蓋拿過來，翻了個面，按在鍋蓋上，把野菜切成兩寸長大小的段。

　　然后和雜糧面拌在一起，找出了一雙洗干凈的筷子，盛出溫開水，倒在雜糧面里。

　　一邊往里倒水，一邊用筷子攪動著，按照順時針，一圈又一圈，手法非常利落。

　　看的李博宏一愣一愣的，感覺自家嫂子做飯的方法真特別，他還從來沒見過呢。

　　從前通常都是大哥一頓飯，就會做出他們兄弟幾個兩天的量。

　　到時大哥上工不在家，飯也是在外邊吃，他和二哥拿出來就吃。

　　想熱一熱都要合計著，家里的柴火夠不夠用，無論冬夏，都是這樣的。

　　但現在，家里有了嫂子，就是不一樣了，都有了家的感覺呢。

　　感覺雜糧面和野菜攪的差不多了，把之前化的鹽水，放在里面，繼續攪拌均勻。

　　直到濃稠度達到自己想要的效果，所有的生面粉，都攪開了。

　　這會兒，鍋里的水已經基本用完了，丁珊珊親自把灶塘里的火，撤下來一些。

　　不要燒的那么旺，拿過一個木頭摳出來的飯鏟子，小心沾出了一點葷油。

　　放在鍋里，讓鐵鍋四周，都被葷油粘到，一股肉香味兒，頓時溢出。

　　看的站在一旁的李博宏，咽了咽口水，聞到這味都知道，做出來肯定好吃。

　　只見，丁珊珊用刷好的木勺，盛出一勺攪開的面糊。

　　沿著鐵鍋一半的鍋邊距離，把面糊呈圓形，均勻的撒下來。

　　形成一個薄薄的面餅，一勺面糊，正好一個餅，不多也不少，把勺子放回盆里。

　　丁珊珊看準火候，立刻用木鏟，沿著鍋邊翹起的面餅邊緣，把餅翻過來。

　　換了另一邊繼續烙，這樣攤出來的薄餅，熟得很快，又省油。

　　只翻一個面，兩面都烙好，就算完成了，快速，吃著還軟乎。

　　也適合十幾歲的少年，和久病在床的李家老二，其實丁珊珊會做的美食很多。

　　但現在，只有這點吃食，巧婦難為無米之炊，只能以后慢慢想辦法了。

　　接下來，丁珊珊囑咐李博宏，把火看好了，不能太小，也不能太大。